Gia Đình Cuộc Sống - Family & Life

Bếp

Dân nghèo châu Phi ăn những thực phẩm này hàng ngày, tại nước khác, chúng chỉ dành cho ai ‘lắm tiền nhiều của’

Một số nơi ở châu Phi có điều kiện khí hậu, vị trí địa lý, sản vật vô cùng phong phú. Đường bờ biển dài theo hướng của dòng hải lưu khiến cho lượng hải sản dồi dào và đa dạng.

Ở nhiều nước, giá của hải sản vô cùng đắt đỏ, đặc biệt là những loại cua lớn, tôm hùm và một số loài cá biển to. Nhưng tại một số nơi ở châu Phi, mức giá của những loại hải sản này hết sức bình dân, ngay cả người nghèo cũng có thể thường xuyên mua những loại thực phẩm này.

▼ Những loài hải sản ở đây thường có kích thước khá to nhưng giá cả lại không hề đắt đỏ.

▼ Hải sản được bày bán ở chợ rất nhiều, lại đa dạng và phong phú. Nhiều khách du lịch đến đây cũng đều vô cùng ấn tượng.

▼ Những con cua có khích thước lớn tại châu Âu hay châu Á v.v. đều được bán với những cái giá vô cùng đắt đỏ nhưng ở một số vùng tại châu Phi, chúng chỉ là những thực phẩm phổ thông được nhiều gia đình chọn mua.

▼ Hải sản ở đây rất tươi và ít dùng các chất bảo quản khác nhau

▼ Bến cá Marbudo của thủ đô Mozambique.

▼ Những người đàn ông đang đợi một thuyền cá đánh bắt xa bờ chuẩn bị cập bến.

▼ Những chú cá có kích thước đều rất lớn và ấn tượng

▼ Những con cá mú này có cân nặng từ 2-3 cân khiến du khách đều cảm thấy rất thích thú và bất ngờ.

▼ Nguồn lợi thủy hải sản phong phú là một trụ cột kinh tế quan trọng của Mozambique.

▼ Ngoài các khách sạn lớn thì những quán ăn ven đường cũng có thể cung cấp cho bạn những con cua nướng có kích thước rất lớn với giá bình dân.

▼ Cuộc sống của một số vùng tại châu Phi thực sự không phải khó khăn và nghèo đói như chúng ta vẫn thường nghĩ.

Du lịch và khám phá thế giới ẩm thực hải sản nơi đây quả là một trải nghiệm tuyệt vời và thú vị!

Dân sành ăn không thể bỏ qua những con đường ăn uống “nổi như cồn” ở Sài Gòn

Không cần phải tốn công chạy vòng vòng chỉ cần ghé một trong những con đường  gợi ý dưới đây là đã đáp ứng đủ các nhu cầu “ăn uống thỏa thê” của các bạn rồi đấy! Cảnh báo các bạn nhé, lạc vào đây dễ bị “viêm màng túi” lắm đó nghen.

1. Cô Giang

Có thể nói, mỗi khi nhắc đến những con đường ăn uống tấp nập ở Sài Gòn không thể không nhắc đến phố ẩm thực Cô Giang, quận 1. Nơi đây được mệnh danh là một trong top 5 con đường ẩm thực hấp dẫn nhất ở đất Sài Thành.

Những hàng ăn được xem là trứ danh tại khu vực này như: cháo lòng Bà Út, bò lá lốt, há cảo xíu mại, mì ba rọi xá xíu,…hay quán chè Hoa có thâm niên hàng chục năm sẽ là những “điểm đến” mà bạn nhất định phải thử mỗi khi ghé đến.

 

2. Nguyễn Tri Phương

“Mua có hội, bán có phường” con đường Nguyễn Tri Phương cũng vậy nên nơi đây được mệnh danh là khu ăn uống sầm uất nhất ở khu vực quận 10. Dọc con đường bạn dễ dàng bắt gặp vô số các hàng quán san sát nhau lúc nào cũng tập nập khách ra vào.

“Tất tần tật” đủ các món từ ăn vặt, ăn no đến tráng miệng đều có mặt trên con đường này. Đến đây mà không qua món chè Thái thật là một thiếu sót lớn nhé vì nơi đây được mệnh danh “kinh đô” của món chè này, hãy thử một lần để cảm nhận cái béo của sữa tươi và thơm đậm của sầu riêng các bạn nhé!

 

3. Phan Xích Long

Được biết là khu phố ăn chơi sầm uất nhất nhì quận Phú Nhuận, đến với cung đường Phan Xích Long bạn sẽ được trải nghiệm món ngon khắp vùng miền. Đến đây vào buổi sáng sớm hay chiều tối, lúc nào bạn cũng có thể tìm thấy cho mình những quán ăn cực hấp dẫn mà mới đi ngang qua thôi đã “phát thèm” rồi đấy!

Những quán mà bạn nên ghé trên con đường này là: bánh ướt Tây Hồ, bò lá lốt Cây Khế, bắp nướng, bánh mì xíu mại Phan Thiết Cô Hoa, bún đậu Cầu Gỗ… Ngoài những món ăn kể trên, nơi đây còn nổi tiếng với các món ăn khác như: chân gà nướng, hải sản nướng, các món ốc, các món ăn vặt.

 

4. Lê Quang Sung

Hàng tá các “món ruột” các mems nhà mình như: flan phô mai, trà sữa, vú heo nướng, bún mắm, hủ tiếu sa tế, ốc,…đang chờ các bạn đến “oanh tạc” đấy.

 

5. Sư Vạn Hạnh

Một trong những con đường quán xá siêu đông đúc ở Sài Gòn, chắc hơn 30 hàng quán có lẻ trên này chưa kể xe đẩy vỉa hè đó nghen. Rồi một loạt quán Hàn, quán Nhật giá sinh viên, đủ thứ đồ ăn vặt xung quanh cứ hễ ai đi ngang khu vực này cũng khó cầm lòng.

 

6. Đường 20 Thước

Giống như tên gọi con đường 20 Thước bán nhiều đồ ăn chỉ tập trung ngay khúc gần Hoàng Diệu, vỏn vẹn 20 mét đầu đường mà đủ các món: ốc, bún mắm, bánh mỳ muối ớt, bột chiên,….nhiều nhất là bánh Flan thấy có đến 3 – 4 tiệm bán nhưng nổi bật nhất khu này là flan Ngọc Nga và flan Quỳnh Hoa.

PinIt

BÀI ĐẶC BIỆT